Sommerkafe hos Tinghuset Gårdsbutikk og Bakeri

På Sandsøy driver Kristen og Tony sin økologiske gård; Nordsand Gård. I november 2020 åpnet de gårdsbutikken «Tinghuset Gårdsbutikk og Bakeri». I sommer inviterer de til utendørs kafe og en økologisk grønnsakshage. «I gårdbutikken min selger jeg mat og produkter fra flere lokale leverandører, og jeg har lenge hatt lyst til å supplere med å starte opp både en markedshage for å dyrke grønnsaker for salg, og ha en gårdskafe, sier Kirsten».  Tinghuset er blitt en koselig og original butikk og bakeri. Her får du ferskt bakverk og annen lokal mat, samt interiør og gaveartikler- nytt og til gjenbruk. Det er mye historie på Sandsøy og i området rundt gården så en tur til Sandsøy og øyriket kan by på både lokal historie og lokal, bærekraftig mat.

Tinghuset har åpent hver lørdag fra kl. 1130-1430.

Aktivitetene til Refsens Matglede og Nordsand Gård er en del av tilbudet til Visit Harstad, og arbeidet med en opplevelsesrute fra gård til gård gjennom Kvæfjord og øyriket utenfor Harstad hvor fokus på lokalmat og opplevelser midt i naturen er hovedingrediensene.